Ernte 2025

Am 10.07.2025 startete die diesjährige Erntekampagne. Los ging es mit der Gerstenernte. Diese konnte erfolgreich innerhalb von zwei Tagen abgeschlossen werden. Mit den diesjährigen Erträgen sind wir sehr zufrieden, die Gerste hat sich dieses Jahr aufgrund der Niederschläge im Frühjahr gut entwickelt und konnte sich gut entwickeln. Die gesamte Ernte wird in unserem Lager eingelagert und ein Großteil der Ernte wird in der Milchproduktion als Futter verwertet.

Etwa zwei Wochen später startete auch die Raps und Hartweizenernte, die aktuell im vollem Gange ist. Der Hartweizen wird dabei an die Saalemühle in Alsleben geliefert. Hartweizen wird generell nicht für die Brotproduktion, sondern für die Nudel- und Grießherstellung genutzt.